III dzień wyjazdu studyjnego na Podlasie – relacja

W III dniu wyjazdu studyjnego (08.09.2022r.) pod nazwą  „Przykłady dobrych praktyk w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym” uczestnicy mieli  możliwość zwiedzania Podlaskiego Ogrodu Ziołowego oraz uczestnictwa w warsztatach zielarskich, podczas których zapoznali się z właściwościami ziół wykorzystywanych do przygotowywania mieszanek przyprawowych oraz herbatek o określonym działaniu. Uczestnicy samodzielnie przygotowali jedną z trzech mieszanek: oczyszczającą, na przeziębienie i uspokajającą. Tworzyli kompozycję przyprawową wg podanych receptur: przyprawa do pizzy, do kanapek i do rosołu.
Właściciel Ziołowego Zakątka Pan Mirosław Angielczyk osobiście oprowadził uczestników po Podlaskim Ogrodzie Ziołowym. Szczegółowo omówił występujące w swoim ogrodzie gatunki ziół.

ksow

 

IMG_1587 IMG_1591 IMG_1592 IMG_1594 IMG_1600 IMG_1607 IMG_1620 IMG_1628 IMG_1632 IMG_1633 IMG_1638 IMG_1655 IMG_1657 IMG_1660 IMG_1662 IMG_1666 IMG_1669 IMG_1671 IMG_1673 IMG_1677 IMG_1679

Wrzesień 9, 2022Odnośnik bezpośredni