W wizycie studyjnej brało udział 40 uczestników, z tego większość to członkowie Kujawsko-Pomorskiego Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych EKOŁAN, rolnicy ekologiczni, 2 doradców rolnośrodowiskowych, 1 przedstawiciel WIHARS, 3- dziennikarzy, specjalizujących się w tematyce rolnictwa i przetwórstwa ekologicznego TV Bydgoszcz, Gazeta Pomorska, BioKurier