„Promocja dobrych praktyk ekologicznej działalności rolniczej oraz poszukiwanie rynków zbytu – program wyjazdu studyjnego

logotypy-ue

Dzień I, 9.09.2021

 Wyjazd Przysiek, Toruń

  1. W drodze do Kłodzka przystanek w Kobierzyce – Zwiedzanie  sali w Urzędzie Gminy – gdzie  odbył się pierwszy kurs pn. kurs „Podstawy wiedzy duchowej dla powodzenia w rolnictwie”, poprowadzony przez Rudolfa  Steinera w Kobierzycach koło Wrocławia- początki  rolnictwa biodynamicznego DEMETER.

Początki rolnictwa biodynamicznego sięgają początków XX w., a za jego twórcę uznaje się Rudolfa Steinera. Biodynamika oraz rolnictwo biodynamiczne są prekursorem współczesnego rolnictwa ekologicznego

 Nocleg w  Hotelu Impresja w Dusznikach Zdrój ul. Zielona 19 57-340 Duszniki Zdrój

 Dzień II, 10.09.2021

 Zwiedzanie firmy ProBio oraz 1 gospodarstwa ekologicznego , która jest pierwszym czeskim producentem ekologicznym. Firma prowadzi dwa własne gospodarstwa ekologiczne, posiada 3 młyny, w tym jeden bezglutenowy. ProBio oferuje 1500 produktów w jakości ekologicznej.

ProBio Lipová 40, 788 32 Staré Město, Czechy

Nocleg w  Hotelu Impresja w Dusznikach Zdrój ul. Zielona 19 57-340 Duszniki Zdrój

 Dzień III, 11.09.2021

  1. Prezentacja w gospodarstwa ekologicznego-  Krzystofa Zymona

57-312 Jaszkowa Dolna 64

 Gospodarstwo obejmuje około 150 hektarów terenów zarządzanych w systemie ekologicznym. W gospodarstwie uprawiane są: pszenica orkisz, owies ,gryka, ostropest oraz róża Rugosa

Krzysztof Zymon

57-312 Jaszkowa Dolna 64

 

Nocleg w  Hotelu Impresja w Dusznikach Zdrój ul. Zielona 19 57-340 Duszniki Zdrój

Dzień IV, 12.09.2021

  1. 1.    Prezentacja gospodarstwa Roberta Wagnera.  

Gospodarstwo to głównie uprawy owocowo-warzywne i powstające z nich przetwory. Do głównych upraw należy aronia, z której powstają pyszne i zdrowe herbatki, soki i nalewki,  porzeczki czerwona i czarna, jabłka, patisony, cukinia, kabaczek, fasolka szparagowa, ogórki, koper, czosnek, pietruszka, marchewka, buraki, cebula. Ze wszystkich warzyw i owoców powstają niezliczone weki, pyszne i zdrowe i każdej porze roku. W gospodarstwie znajduje się również niewielka pasieka, z której pochodzi miód wielokwiatowy oraz ogród zielarski.

Udział w imprezie plenerowej pod nazwą Aroniada.

Robert Wagner

Lubnów 10

57-200 Ziębice

Wyjazd z  Dusznik Zdrój – powrót do Toruń, Przysiek, Bydgoszcz

logotypy-ue

Sierpień 16, 2021Odnośnik bezpośredni