Program Seminarium wyjazdowego na Międzynarodowe Targi ekologiczne BioFach 2023 w Norymberdze w dniach 15-18 luty 2023 r. Organizator Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych „EKOŁAN” oraz Polska Ekologia
Archiwum kategorii: rolnictwo ekologiczne
XIX OGÓLNOPOLSKA PIELGRZYMKA ROLNIKÓW EKOLOGICZNYCH w dniu 26 LISTOPADA 2022
Msza Święta odbędzie się o godzinie 12.30, a po niej spotkanie w kaplicy. św. Józefa na halach od godz. 13 30 do ok. 15 oo.
Zebranie i szkolenie 9-11-2022
Zarząd Kujawsko-Pomorskiego Stowarzyszenia Producentów Ekologicznych EKOŁAN uprzejmie zaprasza na Zebranie i Szkolenie w dniu 9 listopad 2022r. (środa) o godzinie 10.30 w Pokrzydowie – Dom Rolnika (po lewej stronie przed skrzyżowaniem).
IV dzień wyjazdu studyjnego na Podlasie
W ostatnim dniu wizyty studyjnej na Podlasiu „Przykłady dobrych praktyk w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym” uczestnicy zwiedzali firmę „Dary Natury”. Firma posiada certyfikat produkcji ekologicznej i zajmuje się zbiorem i selekcjonowaniem ziół. To także ochrona zagrożonych gatunków ziół,
kultywowanie tradycyjnego zielarstwa oraz wspieranie i rozwój upraw ekologicznych.
III dzień wyjazdu studyjnego na Podlasie – relacja
W III dniu wyjazdu studyjnego (08.09.2022r.) pod nazwą „Przykłady dobrych praktyk w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym” uczestnicy mieli możliwość zwiedzania Podlaskiego Ogrodu Ziołowego oraz uczestnictwa w warsztatach zielarskich, podczas których zapoznali się z właściwościami ziół wykorzystywanych do przygotowywania mieszanek przyprawowych oraz herbatek o określonym działaniu. Uczestnicy samodzielnie przygotowali jedną z trzech mieszanek: oczyszczającą, na przeziębienie i uspokajającą. Tworzyli kompozycję przyprawową wg podanych receptur: przyprawa do pizzy, do kanapek i do rosołu.
Właściciel Ziołowego Zakątka Pan Mirosław Angielczyk osobiście oprowadził uczestników po Podlaskim Ogrodzie Ziołowym. Szczegółowo omówił występujące w swoim ogrodzie gatunki ziół.
Relacja z drugiego dnia wyjazdu studyjnego na Podlasie
Wizyta w gospodarstwach ekologicznych: Państwa Wandy i Ryszarda Hryc w miejscowości Jeńki oraz w gospodarstwie Pana Stanisława Kulpy w miejscowości Wojszki.
Fotorelacja z pierwszego dnia wyjazdu studyjnego na Podlasie
W pierwszym dniu wyjazdu studyjnego uczestnicy odwiedzili Wytwórnię Makaronu „BIO Babalscy”, która działa na polskim rynku od 1985r. w miejscowości Pokrzydowo.
Właściciele Państwo Aleksandra i Mieczysław Babalscy oprowadzili gości po wytwórni, został omówiony proces powstawania np. makaronów, mąk, kasz, płatków.
Następnie uczestnicy udali się do miejsca docelowego – Ziołowy Zakątek w Korycinach na Podlasiu.
Wyjazd studyjny do gospodarstw ekologicznych z województwa podlaskiego
Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych EKOŁAN wraz z dodatkowym partnerem – Kujawsko Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Minikowie, organizuje w terminie 06 – 09 września 2022 r. wyjazd studyjny do gospodarstw ekologicznych z województwa podlaskiego w ramach projektu pn. „Przykłady dobrych praktyk w przetwórstwie i rolnictwie ekologicznym”. Plan Operacyjny Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2022-2023.